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保育士マーノサの小さな毎日。北欧、モロッコ、チェコ(プラハ)と行きたい国は増えるばかり!


by takkiitos

これなら二人とも。

夫はカレーが大好物。これなら二人とも。_f0007708_21491067.jpg
私はあまり・・。
ゴロゴロと大きな野菜が入っているところが苦手です。
味自体は好きなのでカレーうどんは好きだけど・・
給食に出ることが多いので
家ではあまり作らなかったのだけど
夫のために頑張りました!

野菜はすべてみじん切り^^のチキンカレー
これなら二人とも美味しくいただけます。


作り方(4人分)

材料
鳥もも肉400グラム
塩、コショウ、カレー粉 適宜
トマト1個
りんご1/2個
セロリ50グラム(1/2本、1/3本くらい)
にんじん1本
たまねぎ3個
にんにく2片
しょうが1片
ローリエ2枚
オリーブオイル大さじ1
バター30グラム
トマトピューレ80グラム
コンソメブイヨン3カップ
デミガラスソース150cc
カレールー80グラム

①鳥もも肉は40g位の大きさにきって塩 コショウ カレー粉をまぶす。
②セロリ、にんじん、たまねぎ、にんにく、しょうがをみじん切り。
③深鍋にバターを溶かしにんにく、しょうが、ローリエを炒め、たまねぎ、にんじん、セロリを加えて焦がさないようにじっくり炒める(30分以上)
④種をとり5mm角にきったトマト、トマトピューレ、コンソメブイヨンを加えて煮込む(30分くらい)
⑤別のフライパンにオリーブオイルを入れ、鳥肉を皮目から焼き色がつくまで炒め、油ごと④に加える(30分~1時間くらい)
⑥りんごをすりおろして加え、カレールー、デミグラスソースを加えて弱火で煮込む。
仕上げにソース、しょうゆ、福神漬けの汁、生クリーム大さじ一杯入れるとますます美味しくなります!
# by takkiitos | 2009-09-13 21:00 | お家

鮮やかに。

鮮やかに。_f0007708_21585895.jpg先日購入したlady luck lucaのワンピース。

画像では分からないけど鮮やかなブルー☆
これはバックスタイルで首周りはラメが入ってます。

こんなはっきりしたブルー、似合うかしら??と心配だったけど
着てると気持ちもすっきりするし、夫からの評判も上々。

トレンカやレギンスに合わせて着ています。
# by takkiitos | 2009-09-07 21:55 | お買い物

今度は私がお付き合い。

土曜日にイケアに行ってきました。

前日の夜、夫がスカイプで友だちと話していたら突然決定。今度は私がお付き合い。_f0007708_2213092.jpg
男二人で行くにはイヤだ。ホモだと思われるから。
とのことなので付き合うことに。

何にも考えていなかったので
のりしおディル味のポテトチップスとペーパーナプキンだけ購入。計600円也。
ゴミ箱やランドリーボックスは迷った末見送り。

ご飯は食べてきたのでそれが一番の出費でした^^;
かぼちゃのスープが美味しかった♪
# by takkiitos | 2009-09-07 21:45 | お出かけ

今年は降られず。

土曜日に夫の会社の夏祭りがありました。

去年は見事な土砂降りでしたが今年は大丈夫!
過ごしやすく、気持ちの良い夕暮れでした。

このお祭りで仕事上の技能大会みたいなのがあったのだけど
予選、二回戦、順々決勝・・と勝ち進み夫のチームが見事優勝☆

上司のきつい視線の中、よく頑張りました!
(すでにビールを飲んでいた夫ですが^^;)

達成感で高揚した顔をして私の席まで戻ってきた夫。
こうやっていつもお仕事頑張ってるんだなあ・・と
ちょっとほろっときました・・。

画像は今年も見事だった音楽とコラボした打ち上げ花火。
今年は映画音楽とのコラボ!

今年は降られず。_f0007708_22383449.jpg
# by takkiitos | 2009-08-31 22:39 | 日々のこと
そばパーティーを開いてくれる友人のご両親が
還暦のお祝いでハワイへ行くとのこと。

以前貰ったこれを使ってもらえないかしら??と申し出る。

失礼かしらと思ったけど。_f0007708_21213278.jpg








機内販売や系列のホテルで使用できるJALのクーポン券です。

昨年ハワイに行ったときに機材トラブルで映画が観られず
お詫びとしていただいたもの。
有効期限が年末までだから
知ってる人に使って欲しかったの。

声を掛けてみたら、気持ちよく受け取ってもらえました。
彼女もそうだけど、好意を気持ちよく受け取ってくれるご家族なので
渡したほうも良い気分♪

今頃、アロハ~に楽しんでいらっしゃるかしら??
# by takkiitos | 2009-08-27 21:25 | 日々のこと